Üreticide 39 lira, kasapta 79 lira
Ekonomi, 31 Mayıs 2020 01:33Korona fırsatçıları kırmızı et fiyatlarında da ortaya çıktı. Üreticiden 39 liraya çıkan kıyma, kasaba gelene kadar 74 TL’yi buldu. 42 liraya üretilen kuşbaşı ise 80 TL’yi gördü. Üreticiler “Aracılar ciddi kâr elde etti” diyor.
Kasap ve marketlerde et fiyatları pes dedirtti. Üreticiden 39 liraya çıkan karkas et, kasapta 74 lirayı gördü. Mahalle kasaplarında kıymanın kilo fiyatı 50-74 lira arasında değişirken, üreticiden direkt tüketiciye satış yapan market zincirlerinde kıyma fiyatı 42 liradan başlayıp 74 liraya kadar çıkıyor. Dana kuşbaşı ette ise kilo fiyatı 45-80 lira arasında değişiyor. Hayvan üreticisi ise rafta ikiye katlanan rakamlarla ilgili tepkili.
FATURA ÜRETİCİYE KESİLİYOR
Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, "Dolardaki yükselişle ithal yem fiyatları arttığı için 34-35 lira bandındaki karkas etin fiyatını 38-39 TL'ye çıkarmak zorunda kaldık. Ancak market ve kasap raflarındaki fiyatlar 70 lirayı aşmış durumda. Bu durumun faturası ise üreticiye kesiliyor. Halbuki üretici çok düşük kârlarla hayvanını kesip satıyor. Aracılar bu sürede pandemiyi bahane edip inanılmaz kâr ettiler" dedi. Hayvan pazarları kapalı olduğu için üreticinin hayvanını satmakta zorlandığını ama fiyata ciddi bir zam yapmadıklarını ifade eden Tunç, "10-15 liralık farklardan bahsetmiyoruz. Rafta rakamlar iki katına çıkmış. Bu insafsızlıktır" diye konuştu.
SATIŞ AZALDI, MALİYET ARTTI
FATURA ÜRETİCİYE KESİLİYOR
Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, "Dolardaki yükselişle ithal yem fiyatları arttığı için 34-35 lira bandındaki karkas etin fiyatını 38-39 TL'ye çıkarmak zorunda kaldık. Ancak market ve kasap raflarındaki fiyatlar 70 lirayı aşmış durumda. Bu durumun faturası ise üreticiye kesiliyor. Halbuki üretici çok düşük kârlarla hayvanını kesip satıyor. Aracılar bu sürede pandemiyi bahane edip inanılmaz kâr ettiler" dedi. Hayvan pazarları kapalı olduğu için üreticinin hayvanını satmakta zorlandığını ama fiyata ciddi bir zam yapmadıklarını ifade eden Tunç, "10-15 liralık farklardan bahsetmiyoruz. Rafta rakamlar iki katına çıkmış. Bu insafsızlıktır" diye konuştu.
SATIŞ AZALDI, MALİYET ARTTI
Kasaplar ise pandemi sürecinde satışlarının ciddi oranda azaldığını bunun üstüne maliyetler de eklenince fiyatların arttığını belirtiyor. Mahalle kasabı Hüseyin Gülmez, "Uzun zamandır dükkânlarımızı açamıyoruz. Malımız elimizde bekliyor. İşin başında babam vardı ama 65 yaş üstü olduğu için çalışamıyor. Eskiden restoranlara, lokantalara toplu satış yapardık, o da durdu. Elimizde nakit kalmadı. Maliyetler artınca fiyat artışları da kaçınılmaz oldu. Nakliye sıkıntısı da işin içine girince fiyatlar yükseldi" diyor.
ÜRETİCİDEN ALIP HALKA UCUZA SATIYOR
Bu süreçte Sakarya Büyükşehir Belediyesi ile imzaladıkları protokol çerçevesinde Et54 adı altında bir projeye başladıklarını dile getiren Tunç, "Belediyeye 38 liraya kıyma 42 liraya kuşbaşı et veriyoruz. Belediye KDV ve 1-2 lira kâr koyup direkt üreticiden tüketiciye 5 noktada kaliteli et satışı yapıyor. Tüketici daha fazla noktada et satışı istiyor. Hangi belediye isterse bu projeyi hayata geçirebiliriz. Bunun için hayvan varlığımız da altyapımız da yeterli" dedi. Hiçbir şekilde kasaplara rakip olmak gibi bir dertlerinin olmadığını dile getiren Tunç, "Kimsenin ticaretinde değiliz. Tüketici hangisini tercih ederse oradan satın alabilir" diye konuştu.
ÜRETİCİDEN ALIP HALKA UCUZA SATIYOR
Bu süreçte Sakarya Büyükşehir Belediyesi ile imzaladıkları protokol çerçevesinde Et54 adı altında bir projeye başladıklarını dile getiren Tunç, "Belediyeye 38 liraya kıyma 42 liraya kuşbaşı et veriyoruz. Belediye KDV ve 1-2 lira kâr koyup direkt üreticiden tüketiciye 5 noktada kaliteli et satışı yapıyor. Tüketici daha fazla noktada et satışı istiyor. Hangi belediye isterse bu projeyi hayata geçirebiliriz. Bunun için hayvan varlığımız da altyapımız da yeterli" dedi. Hiçbir şekilde kasaplara rakip olmak gibi bir dertlerinin olmadığını dile getiren Tunç, "Kimsenin ticaretinde değiliz. Tüketici hangisini tercih ederse oradan satın alabilir" diye konuştu.
Ekonomi, 31 Mayıs 2020 01:33
Yorumlar (0)
Kalan karakter : 450
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Kirletip kirletip temizleme töreni yapmak anlamsız
10-0’lık skorla 3.kupa da Gölcük'te
KOTO’dan aşı programına tam destek
PTT’nin fatura ödemelerinde aldığı ek ücretleri sordu!
Maskesiz hayat ne zaman başlayacak?
İşte ittifakların son oy durumları
Ali Babacan pişmanlığını anlattı
İzmit Çarşısı ürünleri 41 Burda AVM'de
İYİ Parti Akmeşe'de önce esnafı gezdi sonra mahalle temsilciliği açtı
AK Partili vekiller sahaya indi
Dilovası Belediyesi ile kazandılar
Derince’de randevu alınmadan korona aşısı yapılacak
Muhtarlar, A Takımı’nı ‘112 Acil’e benzetti
İyi Parti Derince’den Yeniden Refah standına ziyaret
Sporda marka bir kent haline geleceğiz
Hürriyet, Göçmen Dernekleri ile buluştu
Bu yasak bir an evvel kalksın
Ellibeş’in esnaf ziyaretlerinde sıcak ve samimi görüntüler
Bu haftaya dikkat! Meteorolojiden alarm verildi
Muharrem İnce adayım dedi
Kendini AVM'nin 2. katından atan genç kız öldü
Yönetim kurulu üyesinden başkana şok suçlama!
Gülümse Kafe'nin kapıları mutluluğa açılacak
Kocaeli Spor Şöleni başladı
Başkan Hürriyet, Saffet Sancaklı’yı da unutmadı
Gölcük’te o sınava katılan gençlerden 71’i kazandı
Bu yıl hac olacak mı?
Cemil Yaman’dan Muş ve Bursa’da yoğun çalışma
Aşılamada ay sonunda sıra 20 yaşa gelecek
Vali Yavuz, Dilovası OSB’de üretim ve iş gücünü yerinde inceledi
DEVA Partisi'nin o başkanı istifa etti
Daha güzel bir Derince’yi beraber inşa edeceğiz
Kurumlar vergisi düşürülüyor
Kirlettiğimiz denizleri çocuklarımıza temizlettirmemeliyiz
İnsanlarımız adeta patlama noktasına gelmiştir
Tarihi Kentler Birliği’nden İzmit’i gururlandıran ödül!
Başiskele Çocuk Kütüphanesi’nde sona gelindi
Kandıra Belediyesi’nde yaz yoğunluğu
Büyükakın, İzmit sokaklarında vatandaşlarla buluştu